اسموتی ها از جمله نوشیدنی‌های خاص و خوشمزه‌ای هستند که طرفداران بسیاری دارند. یکی از پر طرفدارترین انواع اسموتی، اسموتی توت فرنگی است که به دو صورت با شیر و بدون شیر قابل تهیه است. در ادامه شما را با طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه آشنا خواهیم کرد.
اسموتی توت فرنگی با شیر
مواد لازم:
توت فرنگی: 10 عدد
یخ: 5 مکعب
شیر: نصف فنجان
شکر یا عسل: 15 گرم (معادل یک قاشق غذاخوری)
طرز تهیه:
برای تهیه اسموتی توت فرنگی ابتدا سر توت فرنگی‌ها راگرفته و آن‌ها را خرد کنید تا راحت‌تر در مخلوط کن له شوند.
توت فرنگی‌های خرد شده را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید.
شیر را به مخلوط کن اضافه کنید. شیر با چربی ۲% برای درست کردن یک اسموتی غلیظ مناسب است
یخ را به مخلوط کن اضافه کنید
مخلوط کن را روشن کنید. بسته به قدرت مخلوط کن و اندازه قطعات یخ، بین ۱۵ ثانیه تا ۱ دقیقه زمان لازم است تا مواد مخلوط شده و به صورت صاف و یکدست درآیند.
چند ثانیه بعد شکر را به مخلوط کن اضافه کنید. اگر توت فرنگی شما شیرین است نیازی به افزودن شکر نیست
اسموتی را در لیوان بریزید
یک عدد توت فرنگی را از وسط تا نیمه برش بزنید و مانند چتر روی لبه لیوان قرار دهید
- ۹۹/۰۴/۱۴